Au delà du sushi...
Tout le Japon dans votre assiette
La cuisine de ce pays lointain nous est arrivé petit à petit, nous invitant à découvrir au détour des rares restaurants authentiques son plat principal, le sushi. Aujourd'hui les restaurants "sushi" exsitent dans chaque ville, presque chaque quartier.
En vous accueillant dans notre restaurant, nous voulons vous emmener plus loin dans l'aventure culinaire Japonaise, sans pour autant en oublier les bases comme le sushi et autres yakitori. Nous voulons vous surprendre avec des ingrédients connus de la cuisine française tout simplement préparé différemment. C'est comme cela que nous proposons entre autre le Katsudon, qui apporte un goût exotique à la traditionnelle escalope de porc panée.
Entrée
En Construction...
Plats
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Dessert
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Boisson
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