Au centre de Colmar, quartier historique
Une ville riche d'histoire
Ville d'Histoire, Colmar a su préserver l'intégralité de ses richesses architecturales, du 13e siècle à nos jours. A la différence de la plupart des villes historiques, le cœur ancien est resté le centre administratif et commercial, lieu de rencontre authentique.
C'est cet écrin que nous avons choisi pour placer un lieu discret et sans prétentions au sein duquel nous vous préparons de délicieux plats authentique. La relation de la région de Colmar avec la culture Japonaise est de longue date, ne vous étonnez pas de croiser chez nous les japonais qui habitent les environs.
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